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超加工食品藏危机 吃太多肥胖和癌症及认知障碍找上身

超加工食品藏危机 吃太多肥胖和癌症及认知障碍找上身

【记者黄泓哲/综合报导】超加工食品(UPF)是指经过多道工序制成、含有大量人工添加剂的食品,如速食、饼干和冷冻披萨等。这类食品因美味方便深受欢迎,但它对健康的隐患不容小觑。研究显示,台湾高中生自1993年至2011年间的UPF摄取量大幅增加,肥胖率也随之攀升。此外,UPF还与癌症及死亡率有关,甚至可能影响认知能力。联安预防医学机构总院长郑乃源医师提醒,这些「方便食品」不仅热量高,还可能令人上瘾,长期食用会对健康造成多重危害。

鼻水停不了?换季过敏救星来了 营养师教你9大食材抗过敏

鼻水停不了?换季过敏救星来了 营养师教你9大食材抗过敏

【记者黄泓哲/台北报导】每逢季节交替,不少人就开始鼻水不停、睡不好,甚至影响日常生活。其实,换季过敏是现代社会常见的健康问题,不仅恼人,更可能成为医疗负担。根据卫福部资料,每年有高达355万台湾人因过敏就医,其中多集中在冬季。究竟过敏怎么来的?如何透过饮食改善体质?营养师张宜臻一次解答,并提供9大食材抗过敏。

老坐马桶滑手机?医生警告如厕别超过10分钟

老坐马桶滑手机?医生警告如厕别超过10分钟

【李子凡/综合报导】人们常带手机、书本进厕所,现在或许有人正坐在马桶上阅读这篇文章。3分钟的如厕时间,可能变成15分钟的阅读、滑手机或是发送讯息,虽然这行为看似无害,但专家警告,长时间坐在马桶上会损害健康,甚至与痔疮和盆底肌肉弱化有关。德州大学西南医学中心的结直肠外科医生指出,很多病人就诊时,主要问题之一就是长时间待在厕所。

69岁女发烧和食欲不振竟是大肠癌 感染科医:肝脓疡藏大肠癌机率

69岁女发烧和食欲不振竟是大肠癌 感染科医:肝脓疡藏大肠癌机率

【记者黄泓哲/台北报导】台北荣总感染科主任林邑璁提醒,感染克雷伯氏肺炎杆菌引发化脓性肝脓疡的病患,约有4成的机会带有大肠病变,建议务必进行大肠镜检查。过去13年间,荣总共为112名肝脓疡患者进行大肠镜检查,发现45人有腺瘤性息肉(40.2%),12人检出大肠癌(10.7%)。林主任强调,尤其50岁以上的患者,癌症风险更高,及早筛查能帮助发现癌前病变,进一步降低罹癌风险。

CT扫描3千年前木乃伊 解密古埃及人对来世看法「像现代人退休储蓄」

CT扫描3千年前木乃伊 解密古埃及人对来世看法「像现代人退休储蓄」

【李子凡/综合报导】芝加哥自然历史菲尔德博物馆的科学家,透过古埃及木乃伊的包裹层,揭示了有关他们身份及来世准备的新细节,而完全不需移除任何亚麻布。今年九月,博物馆的工作人员将26具展出中的木乃伊放在特制推车上,推到停车场并使用移动电脑断层(CT)扫描仪进行扫描。这种无破坏性的技术产生了数千张X光影像,透过将这些影像堆叠,生成了显示木乃伊内部骨骼和随葬品的3D影像。这些新发现有助于揭示超过三千年前埃及的葬礼习俗,并提供了古埃及人认为进入来世时需要携带的重要物品的见解。

想要健康「肠肠久久」?定期筛检和及时镜检是关键

想要健康「肠肠久久」?定期筛检和及时镜检是关键

【记者黄泓哲/综合报导】年底聚餐频繁,不仅饮食要均衡,健康筛检更不容忽视。国民健康署最新的110年癌症登记资料显示,大肠癌已成为国人10大癌症中第2高发病率的癌症,而其中50岁以上民众占新诊断个案的9成。由于早期大肠癌通常无症状,定期筛检成为预防的关键。国民健康署提供50至74岁民众每2年1次的免费大肠癌筛检,有效帮助降低死亡率,提醒大家尽早参与这项检查。

「升糖指数越低」越不健康! 医提醒:长期会让肝脏的脂肪越积越多

「升糖指数越低」越不健康! 医提醒:长期会让肝脏的脂肪越积越多

【林士为/综合报导】随著现代人对健康饮食越来越注重,不少民众会尽量食用天然、原型食物,甚至少喝含糖饮料,减重医师萧捷健就提醒,低升糖指数的糖,并不代表它就比较健康,果糖的升糖指数仅有30,短期内不会让血糖飙升,但它在肝脏中被代谢,容易直接转化为内脏脂肪,长期下来会让肝脏的脂肪越积越多!

惊!最新研究指出 便秘竟和心脏疾病风险息息相关

惊!最新研究指出 便秘竟和心脏疾病风险息息相关

【施养正/综合报导】澳洲蒙纳许大学研究团队针对50万名英国民众进行研究,年龄约在40至69岁之间,调查便秘与心脏疾病的关联性。结果发现,有便秘情况的人,罹患心脏疾病的风险是正常人的两倍。如果是同时有便秘和高血压的患者,比起单纯高血压的人,罹患心脏疾病的风险也高出34%。

东方大黄蜂酒量可能比你好? 新研究显示它们竟能耐这趴数酒精

东方大黄蜂酒量可能比你好? 新研究显示它们竟能耐这趴数酒精

【黄博胜/综合外电】想过大黄蜂的酒量可能远超于你吗?一项由以色列内盖夫本-古里安大学与特拉维夫大学研究团队联合进行的最新研究显示,东方大黄蜂(Vespa orientalis)对酒精的耐受力竟远超过地球上其他已知动物。牠们能在不受任何影响的情况下,连续一周饮用高达80%酒精浓度的溶液,这一发现震惊科学界。

被讲有老人味?医师教多吃6类食物可明显改善

被讲有老人味?医师教多吃6类食物可明显改善

【李家颖/综合报导】不少年长者会被嫌说身上有特殊气味,营养专家就分享老年人应该更重视饮食,不能随便乱吃东西,随著年龄增长,代谢变慢,身体对于食物的反应也会改变。如果能遵循六大类基本食物(谷类、蔬菜、水果、蛋白质、乳制品和油脂)的正确饮食原则,确保营养均衡,确实有助于减少体味的发生。

都是马桶酿的祸!老妇抱病一年多 住院检查竟是大肠癌末期

都是马桶酿的祸!老妇抱病一年多 住院检查竟是大肠癌末期

【施养正/综合报导】一名60岁老妇约在一年多前,频繁出现头晕、冷汗、恶心等症状,不过她自述大小便颜色正常,经抽血后医师便开立铁剂给她服用,但病情未见好转,直到有一次在家人面前倒地才愿意照肠胃镜。没想到在住院期间,妇人竟第一次跟医师说看到「血便」,然而在检查之后,妇人确诊为大肠癌末期,且已转移至肝脏。

流感和肠病毒如何分辨?医揭最明显差异「2特征成关键」

流感和肠病毒如何分辨?医揭最明显差异「2特征成关键」

【林士为/综合报导】随著校园开学,流感跟肠病毒这类传染病进入流行期,耳鼻喉科医师胡皓淳表示,这两种呼吸道疾病,症状有相似的地方,很多人不会分,今天就教大家如何分辨,什么症状可能是流感、肠病毒。

「5大突破」看好摘诺贝尔奖!黄仁勋还得说声谢谢

「5大突破」看好摘诺贝尔奖!黄仁勋还得说声谢谢

【李威翰/综合报导】被视为国际最高荣誉的诺贝尔奖今(7)日起陆续揭晓,共颁发6个奖项,历来大部分得奖者实至名归,不过也不乏遗珠之憾,媒体盘点最被看好得奖的人类5大成就。

INFINITE南优铉来台暖哭1600人!罹癌康复慰生病粉丝「我也没有很健康」

INFINITE南优铉来台暖哭1600人!罹癌康复慰生病粉丝「我也没有很健康」

【记者陈薇安/台北报导】韩国二代男团「INFINITE」主唱南优铉今年2月刚来台开唱,时隔8个月火速2度访台,今晚在台大体育馆1楼举行巡演「植木日:TREE WORLD 4」。他化身「南朋友」,以《Boyfriend》开场,展现惊人的高亢嗓音,还利用歌词「要让我成为妳的Boyfriend吗」告白,全场大喊「要」,他一连唱了4次,唱到第5次时吐槽,「妳们声音越来越小了耶」,让1600名「INSPIRIT」(粉丝名称)笑翻。

12星座最强运势|魔羯宜出游 金牛聚会找桃花 狮子小心漏财

12星座最强运势|魔羯宜出游 金牛聚会找桃花 狮子小心漏财

【即时中心/综合报导】12星座三大幸运星揭晓,星座专家Amanda表示,10/5至10/11间,魔羯座第一名,心思都放在事业的耕耘上,并不急著要寻找对象。双子座第二名,大胆的投资计划,伴随著高度的风险。天蝎座第三名,工作上遇到卡关的时候,可以留意一下脑中闪过的念头。

谁说没钱才吃土?爱美人士宣称这些神奇效果 「没人能阻止我」

谁说没钱才吃土?爱美人士宣称这些神奇效果 「没人能阻止我」

【李子凡/综合报导】不少人会自嘲,没钱就只能吃土。但最近一股从TikTok掀起的「吃土」潮流,却让无所畏惧的「Crunchers」,开始自豪地宣传吃泥土对健康与美容的好处。一位生殖与贺尔蒙教练与网红艾德乐(Stephanie Adler)就在她的TikTok影片中问:「想要改善你和孩子的肠道健康吗?吃泥土吧!」除了改善肠道问题,吃土据说还能抗老、护肤与减肥,让不少爱美人士趋之若鹜。

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