神旺潮品集推鱼翅龙虾单人套餐券、片皮鲜汁鸭二吃券 携电商下杀73折
【陈扬盛／综合报导】看准年末电商平台购物商机热潮，神旺潮品集忠孝旗舰店即日起携手MOMO购物网合作，推出两款 CP值爆表的电子餐饮票券。其中单身小资族最爱的「鱼翅龙虾单人套餐券」，一套七品1480元，单人即可享受龙虾、鱼翅等奢华桌菜料理。4至5人以上的亲友聚餐，则首推招牌「片皮鲜汁鸭二吃券」七款料理任择两吃，限时优惠价2488元，平均一人仅500元有找。
七股红葱头正著时！台南大推小吃秘密武器 产业活动热闹滚滚
【记者王志弘／台南报导】红葱头正值盛产期，南市府农业局、七股区农会今天(16日)特别举行产业文化活动，端出美味菜肴，葱香四溢，搭配文艺表演，热闹滚滚。市长黄伟哲也现身大赞红葱头是台式小吃的秘密武器，安全、美味又健康，市府会持续为农民打通产销通路。
台北W饭店现代法式餐厅Seasons by olivier e. 欢庆周年 经典美食限时登场
【陈扬盛／台北报导】位于台北W饭店的现代法式餐厅「Seasons by olivier e.」以休闲餐饮 (Casual Dining) 为定位，承袭了W品牌独树一格的个性，凭借有别于法餐既定印象的惬意闲适氛围、融合传统与创新魅力的独特料理，餐厅以四季为名，定期更替季节性菜单；随著开幕至今届满一周年，即日起至9/30将祭出期间限定餐点，由来自香港的营运主厨叶城乐Chef Lok精心拣选、集结过去一年来备受饕客喜爱的经典美馔，推出「主厨精选赏味套餐」与「单点菜单」，满足各式聚餐需求。9/21与9/22晚间，坐拥27颗米其林星肯定的餐厅 Olivier Elzer将坐镇现场，亲自掌杓献上匠心研制的「周年晚宴套餐」，并于与客人互动交流之际，传递诚挚的感谢心意。9月份到访Seasons by olivier e.，每桌皆享一次抽奖机会，惊喜好礼包含侍酒师精选酒款、餐点或现金抵用券等
舌尖奢华「义」犹未尽 台北文华东方「Bencotto」7/20推出黑松露餐酒晚宴
【陈扬盛／台北报导】黑松露享有「餐桌上的钻石」雅意，台北文华东方酒店「Bencotto」义大利餐厅将于7/20限时推出「义」犹未尽黑松露餐酒晚宴，由来自义大利威尼斯的主厨艾曼纽．贝尔加莫 (Emanuele Bergamo)精心设计义大利创意料理，选用来自澳洲曼吉马普，富有浓郁香气的冬季黑松露，创作出一道道精致的义式佳肴，搭配来自义大利托斯卡纳知名酒庄特努塔 · 迪 · 卡佩扎纳 (Tenuta di Capezzana) 的四款精选美酒，为您带来味蕾的极致享受。五道式晚宴包含四款美酒，每位8888元+10%。另外，即日起亦推出黑松露单点限定美馔，价格为780元+10%起至2380元+10%。席位有限。
餐桌上的朝圣之路 君悦宝艾西餐厅「初夏食艺」领略西班牙料理印记
【陈扬盛／台北报导】迎战暑期餐饮商机，各家酒店餐饮业者力推名厨客座、优惠方案吸客，台北君悦酒店凯菲屋、Ziga Zaga及宝艾西餐厅即日起分别推出吸睛新菜，提升来客意愿，凯菲屋锁定平日晚餐或假日午餐时段，8月底前指定时段订位加赠每人一份主厨特制「龙虾水果沙拉」，将半只波士顿龙虾拌入哈密瓜、凤梨、番茄与藜麦调配清爽酱汁，澎派够味！西餐部主厨罗伟洲（威廉），则将西班牙美食朝圣之旅化为餐桌上的灵感，7/7前于宝艾西餐厅限时推出「初夏食艺．西班牙风格」飨宴，创意推出国际顶尖认证、黑标西班牙熟成伊比利火腿三吃、炭烤龙虾海胆蟹肉西班牙烤饭等，主餐任选慢火烤比目鱼菲力或日本熟成F1肋眼牛排，搭佐西班牙水果酒等，每套3880元+10%，品味欧陆料理的华丽惊艳。
台北艾丽希尔顿格芮精选酒店首推「艾丽家粽」 早鸟预购88折
【陈扬盛／台北报导】 一年一度端午节到来，台北艾丽希尔顿格芮精选酒店首度推出「艾丽家粽」。有别于许多高档食材挂帅的饭店粽礼，家乡味是「艾丽家粽」最大亮点，米其林推手林正青总监出身宜兰，自小受到东部富饶却纯朴的饮食文化薰陶，认为做料理不仅只是用名贵食材，反倒是在细微处下功夫，最能体现让人吃了会心一笑的家的味道。同时，阿青师傅更选用「日本生食级干贝」取代常见的干干贝，让每一口都吃得到来自大海的鲜香味！「艾丽家粽」每组1,080元（6入/组），另附赠全新设计清新绿永续环保保温提袋，即日起至6/3开放电话、网路订购，5/20前预购付款再享88折优惠。
JR东日本大饭店台北端午「凯华鲍粽情意礼盒」 5/15前预购85折
【陈扬盛／台北报导】 端午节即将来临，各大饭店纷纷推出丰富多样的粽子礼盒。JR东日本大饭店台北由拥有近四十年经验的凯华楼主厨杨德兴带领厨师团队结合上等食材打造「凯华鲍粽情意礼盒」，内含松露鲍鱼腊味粽和变脸烟熏鸭肉粽两种风味，品尝独特的端午美味。每组售价1680元， 5/15前预订可享受早鸟85折优惠。
丽宝福容大饭店推「宠爱妈咪感恩飨宴」 订桌菜早鸟好礼大方送
【记者鲜明／台中报导】母亲节即将到来，台中丽宝福容大饭店推出「宠爱妈咪感恩飨宴」，凡订购福粤楼母亲节10人桌菜，就送马拉湾入园门票1张、丽宝福容400元餐券、洗沐用品旅行组、丽泉SPA芳疗折价300元；另外，即日起至4月28日前预约，还可享早鸟赠礼果汁无限畅饮与法国红酒1瓶，三重早鸟好礼，欢迎全家一起来丽宝乐园渡假区享美食、逛街Shopping，宠爱妈咪。
涵碧传香粽传承端午美味早鸟9折 咸香四溢鼠曲草粿粽创新食感
【陈扬盛／台北报导】随著天气逐渐转热，台湾传统三大节日之一的端午节又即将到来，粽子是端午节不可缺少的传统应景美食。为迎接端午到来，日月潭涵碧楼酒店推出「涵碧传香粽」，传承古早味的端午美味，以20道以上的严谨工序制作而成，完美呈现传统经典好滋味。涵碧楼今年特别推出「典藏传香粽礼盒」、「涵碧茶香粽系列礼盒」即日起限额开放预购，为满足消费者个人口味喜好，同时也提供单颗购买，即日起至4/29预订且完成付款，早鸟可享9折优惠。
台北君悦凯菲屋泰国美食节吃到饱 周周抽 iPad Air、双人自助餐券
【陈扬盛／台北报导】泰式料理酸辣开胃菜系持续居占台湾人餐饮喜爱排行前十名。台北君悦酒店凯菲屋本月邀请泰国曼谷素坤逸凯悦酒店客座主厨，即日起至4/14期间每日午餐及晚餐时段推出「游食曼谷 AROY MAK 」泰国美食节，献上TripAdvisor 榜上有名的「泰式青木瓜沙拉」、「海鲜冬荫汤面」及「芒果糯米」等35道经典泰味吃到饱，活动期间凡消费满2024元周周抽iPad Air、周周加码再抽凯菲屋双人餐券，搭乘交通部观光署金福气活动，针对访台自由行国际旅客，抽中5000元消费金皆可抵用馆内餐饮消费。
福容大饭店抢攻外带年菜商机 星级年菜组合4180元起
【陈扬盛／综合报导】春节将至，福容大饭店推出丰盛团圆年菜，从围炉年菜到回娘家伴手礼应有尽有，今年由各店获奖主厨结合不同派系特色推出顶级料理，其中有「北菇银杏极品鲍」、「金御蒜蓉九孔鲍」、「翡翠鲍鱼烩乌参」、「鲍鱼麻油鸡油饭」，鲍鱼如元宝般饱满外型，有著招财广进之吉祥寓意。同时福容也贴心为回娘家的女儿们准备年节伴手礼，有精选XO酱礼盒、港式腊味萝卜糕、怀旧家乡芋头糕，还有大人小孩喜欢的「御选凤梨酥/蔓越莓酥」礼盒。加入福容会员再享新福级95折、银福级9折、金福级88折优惠。
国际旅展｜诚品行旅「岁末飨龙虾」 搭配线上旅展限定加码每道990元
【陈扬盛／台北报导】eslite hotel诚品行旅去年以波士顿活龙虾飨宴广获旅人好评，即起至12/20再度由The Chapter Café与馆外中餐厅聚聚楼联合推出「岁末飨龙虾」年终款待，特选每只重量550至600公克的波士顿活龙虾，以饱满Q弹的肉质搭配主厨道地烹调手法，呈现焗烤鲜龙虾、姜香麻油龙虾煲与酱爆龙虾等三道现点现作的东西方佳肴，每道1490元+10%。另外随著2023年ITF台北国际旅展开卖的「悠游旅诚∣飨乐套券」，购买飨乐套券一套再加价3960元购买4张波士顿活龙虾券，即可以平均每道990元的超值优惠，轻松大啖一整只龙虾的极致美味(限时6折回馈)。
进驻钻石塔！5米高落地窗赏东区美景成贵妇打卡点 「夏花餐室」热销菜曝
【记者陈怡文／台北报导】新光三越睽违10年再度展店，首度插旗东区开设「DIAMOND TOWERS」，双塔建筑一馆、二馆的1楼至4楼，筹备3年的印度餐厅「夏花餐室」进驻二馆3楼，由多次获米其林推荐的「想想厨房」主厨Vaz Joseph Elias作为概念推手，邀请资深印度主厨Wilfred John Coelho领军，率领多位印度厨师团队，重现印度5大区各邦贵族料理，目前10月假日订位全满，平日也达6至7成。
诚品行旅中餐厅「聚聚楼」进驻亚洲最大诚品 独家料理新北上桌
【陈扬盛／综合报导】随著全亚洲最大诚品生活进驻新店裕隆城9/28开幕，诚品行旅经营的中餐厅品牌「聚聚楼」也首度在新北登场。聚聚楼总主厨刘建峰率领厨师团队再次演绎深受饕客喜爱的人气料理，包括「醉腌咸九孔」、「威士忌秋菊炖鸡汤」及「十香如意菜」等畅销美味，也特别推出一系列新店独有的限定菜单，如「椒麻酸菜鱼片」、「XO酱焦炒牛肉」、「可乐炖猪脚」、「樱花虾皮蛋辣拌面」及「一口小酥肉」等适合家人共飨的好味。
台北W饭店引进米其林主厨登台 现代法式餐厅Seasons by olivier e.即起开幕
【陈扬盛／台北报导】现代法式餐厅「Seasons by olivier e.」由知名米其林星级主厨奥利维耶·埃尔泽(Olivier Elzer)领军进驻台北W饭店10楼，即日起正式开幕。享誉港澳地区的Olivier Elzer坐拥25颗米其林星肯定，旗下品牌首度引进台湾，并携手共事近十年、来自香港的营运主厨叶城乐，借由在地时令食材，展现法餐烹饪精髓，将Seasons by olivier e. 定位为休闲餐饮(Casual Dining)，餐厅提供多样化的单点菜色158元起及主厨精选无菜单料理每位1988元起，午间另有套餐每位1288元起(另加10%服务费) ，价位平易近人打破大众对法式料理的刻板印象。
从生活中传承客语 旗美社大陈惠文获选高雄市社区大学优良教师
【记者凃建丰／高雄报导】到菜市场学客家话！旗美社区大学客语老师陈惠文，带领学员走进菜市场学客语，让学员从日常生活中学会说客家话，甚至帮助不少远嫁来旗美地区的媳妇很快融入客家生活，学会用客语买菜说价、做客家美食，陈惠文老师用心传承客语，让语言学习成为文化传承的桥梁，今年荣获高雄市社区大学优良教师殊荣。
木曜4超玩东京拉面、杜汶泽法式鹅油拌面 乐天市场艺人星店「面面」聚到
【陈扬盛／综合报导】日本乐天集团旗下的乐天市场来台15年，扶植超逾2万家中小企业成功转型，其中不乏由名人自创或代言的品牌。乐天市场观察到名人自创品牌商品因具有话题性，获得民众的高度关注与信赖，为了让消费者轻松朝圣名人自创商品，乐天市场特别整理推出「艺人星店」专区，集结艺人自创品牌商品，除了方便消费者迅速找到名人的品牌商品。
迎寒流来吃锅 台南安平酒店献上广式羊肉炉与日式锅
【记者叶盛耀／台南报导】今年终于迎来首波寒流，揪好友吃个火锅让身体暖呼呼最是过瘾。看准入冬吃锅旺季，台南大员皇冠假日酒店即日起至2023年1月31日，于彩丰楼推出有别于台式羊肉炉的独特口味广式羊肉炉；而炼‧瓦餐厅则推出火锅双人套餐，以主厨特制汤底搭配肉品或海鲜，烧滚滚的冬季限定锅物磅礡登场。
虾咪？吃卤肉饭可以保育水鸟！ 专家点出关键在这「好物」
【林芳如／台北报导】3、4年前蔓延亚洲的非洲猪瘟疫情，曾激起台湾的卤肉饭保卫战，而除了猪肉外，卤肉饭里绝不能少的红葱酥，原来还有保育功能！专家说，红葱田非栽植期淹水形成的暂时湿地，与鱼塭晒池一样、可提供过境水鸟觅食栖地，多吃卤肉饭，确实能间接保育水鸟。
牛肉面Fine Dining！陈岚舒重现必比登美味 每日限量20套6月限定
【曾仲葳／综合报导】亚洲最佳女主厨陈岚舒的米其林必比登推介牛肉面限期限量回归！欢庆gubami Social满一周年，6/1至6/30推出「gubami牛肉面单人套餐」，每套含7道菜式、主餐有法式元汤、法式红汤，及海陆双飨3种选择，售价1880元+10%起，等于最便宜套餐要价2068元，每日限量20套，预订才有。
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