【陈扬盛／综合报导】迎接2025农历春节到来，板桥凯撒大饭店家宴中餐厅推出「贺岁金蛇福满家」经典年菜外带美馔，供应年年热卖的六人及八人组合套餐，每套6800元起，另有10道单品美馔，包括一品花胶佛跳墙、沪式豆捞龙虾、鲍鱼烩乌参、神仙极品火桐鸡汤、糖醋海皇斑等，每道980元起，以及台湾传统节庆祭祖必备三牲巡礼组提供订购，简单覆热即可轻松上桌享用。即日起开放预购，祭出早鸟优惠，于12/31前预订八星报喜围炉外带餐1万1800元，赠法国顶级气泡酒乙瓶及饭店精美保冷袋，以及刷国旅卡预订满5000元再享95折优惠。2025/1/27前订购任一组合套餐并取货，即加赠顶级XO酱乙瓶。
【记者王煌忠／台中报导】农历春节即将到来，许多民众已经超前布署，开始规划围炉年菜，这一锅皇室秘藏锅物也抢攻年菜市场，推出「金兔迎春围炉年菜」，精选超人气神仙牛肉等10道食材加招牌汤底，每组限量下杀7.1折，只要1998元，下个月16日前现场订购，还可再拿三重好礼，数量有限赠完为止。
【记者王志弘／台南报导】年菜百家争鸣，台南有家烧烤店特别推出超霸气主食，古早味猪油拌饭香气四溢，不仅勾起传统年味，盘子跟脸盆一样大，份量号称全国第一，更邪恶的是，硕大帝王蟹压阵，摆上满满虾子、珠贝、蚵仔，再现台南浮夸美食，超级澎湃、高贵不贵，已有不少饕客指定围炉必吃。
【记者鲜明／台中报导】农历新年将至，为使民众于年节期间吃的安心，台中市食品药物安全处启动「春节应景食品查核抽验专案」，加强查验年节应景食品，首波158件应景食品查验结果出炉，查核标示83件均符合规定，抽验应景食品75件，其中1件巴西蘑菇重金属含量超标，已立即下架停止贩卖，并移请源头业者所辖的高雄市政府卫生局查办，其余皆符合规定，食安处将持续稽查，保障市民食安。
【任羿馨／综合报导】祥龙年福运来，距离农历春节已不到2个月，台中林酒店由料理厨艺团队推出多元年菜方案，想要轻松拥有丰盛的围炉年菜，直接挑选订购是个不错的选择。
【陈扬盛／台北报导】看准龙年节庆赠礼商机，台北君悦「丰龙迎祥」系列赠礼拉长销售战线澎派开卖，推出近20款商品，囊括6道式大中华外带围炉年菜、手工糕点、精美礼盒及连年供不应求的元宵汤圆，亦有精炖花胶火烔鸡汤、黄金满堂鲍鱼佛跳墙两款冷冻炖汤礼盒，售价自380元至6888元不等，目标年节外带赠礼营收突破600万，较去年成长两成以上。馆内8间餐厅及宴会厅与独立包厢桌宴，订位于去年10月中旬已全数满订，两间自助餐厅凯菲屋及彩日本料理除夕夜加开两轮餐期，以丰盛升级菜色迎宾，除夕夜当晚餐饮营收上看1200万。
【记者陈扬盛／综合报导】多数台北人除夕围炉聚餐，已从过去的在家短暂聚会模式改变为选择到饭店的餐厅围炉用餐，既省事方便又能安排远道而来的亲友入住酒店，瀚寓酒店推出「享味龙腾 春节盛宴」，由弈梦红楼粤菜餐厅主厨陈启昌领军推出传统经典功夫粤菜，每桌2万6800+10%元起 (可供十人食用)或1万2800+10%元起 (可供五人食用)。即日起至2/8前预订，均享果汁畅饮优惠。
【陈扬盛／台北报导】迎接2024农历春节，板桥凯撒大饭店家宴中餐厅祭出「龙跃迎春庆团圆」经典外带年菜，除了年年热卖的6人及8人组合套餐，每套5888元起，另有12道单品美馔，包括一品鲍鱼佛跳墙、干贝白菜火烔鸡汤、金蒜河粉龙虾、蒜烧龙虎斑、东坡肉佐荷叶夹等，每道480元起，还有供应台湾人祭祖必备三牲巡礼组可供选择。即日起开放预购，2024/2/8前订购组合套餐并取货，即加赠价值1200元精选红酒乙瓶。
【陈扬盛／综合报导】春节将至，福容大饭店推出丰盛团圆年菜，从围炉年菜到回娘家伴手礼应有尽有，今年由各店获奖主厨结合不同派系特色推出顶级料理，其中有「北菇银杏极品鲍」、「金御蒜蓉九孔鲍」、「翡翠鲍鱼烩乌参」、「鲍鱼麻油鸡油饭」，鲍鱼如元宝般饱满外型，有著招财广进之吉祥寓意。同时福容也贴心为回娘家的女儿们准备年节伴手礼，有精选XO酱礼盒、港式腊味萝卜糕、怀旧家乡芋头糕，还有大人小孩喜欢的「御选凤梨酥/蔓越莓酥」礼盒。加入福容会员再享新福级95折、银福级9折、金福级88折优惠。
【记者杨明峰／台北报导】春节围炉，总少不了火锅这一味！全球居不动产情报室总监陈炳辰每逢过年，总是外带粤式猪肚煲锅回家围炉，天然中药材熬煮出醇厚汤头，与淡淡胡椒味巧妙融合，搭配Q脆猪肚下肚，不仅温暖全家人的胃，更是家族团圆象征。
【记者叶盛耀／综合报导】位于高雄THOMAS CHIEN餐饮事业群旗下品牌LA ONE 门市与网店为迎接兔年新春到来，简天才师傅与厨艺团队推出「年节礼盒预购优惠」，凡购买经典费南雪礼盒系列、蛋黄酥礼盒、达克瓦兹礼盒以及今年特别推出甜甜圈礼盒系列，皆有预购结清享买十送一或买多折多优惠（二选一）；同时也有「省工夫围炉年菜」大补帖限量60组（门市限定），像是大白菜红烧狮子头等，另外年菜生鲜料理包也有9折优惠。外县市的消费者，也可以上LA ONE eshop 网店选购礼盒与年菜，同样享有好康优惠活动。
【记者施昂强 ／新北报导】农历春节到来，家家户户欢乐庆团圆，当然也少不了过年围炉年菜。近年来毛小孩越来越受到重视，地位不输家人，年节也得帮毛孩们准备应景年菜，不过宠物吃的饮食更要注意「少油、少调味、避开争议食材、营养均衡」。宠膳妈妈陈蓁特别教大家制作2道简单又营养可口的宠物年菜「白菜狮子头」与「黄金福袋」，不但美味可给毛小孩食用，家中长辈、小孩都能人宠共食，非常适合全家人团圆时刻一起享用。
【记者凃建丰／高雄报导】2023兔年农历春节即将到来，伴随著疫情逐渐趋缓，今年的超长年假，让许多民众早已开始张罗围炉年菜；高雄市观光局替民众收集高雄知名饭店及餐厅推出的经典精致年菜；并在高雄旅游网设置「高雄年菜专区」，让市民朋友以优惠价格订购享用澎拜丰富的料理。
【记者孙英哲／彰化报导】岁末年终之际来到后疫情时代，各家餐厅围炉年菜热络开卖，彰化县花坛乡全国丽园大饭店除以龟兔赛跑为发想，推出趣味好玩的围炉运动会，今天还与彰县府及企业宴请百桌弱势家庭，近千人体验边玩边围炉，提前感受欢乐年味。
【记者黄盈甄／台北报导】随著疫情趋缓，国人农历年围炉用餐需求强劲，老爷酒店集团旗下台北老爷酒店、知本老爷酒店、新竹老爷酒店及南港老爷行旅等4家饭店，各自推出别具特色的年菜飨宴，从汇集山珍海味的中式桌菜、富含寓意的日式传统御节料理，到主打异国风情的西式佳肴通通到齐。
【记者刘欣欣／台北报导】喜迎农历新年，新光三越全台分店的春节伴手礼及年菜预购将于12/2开跑，独家祭出虎屋兔年羊羹、会绽放花朵的加贺麸不室屋等多款日本礼盒。另外，也网罗获得米其林、必比登推荐的店家推出年菜组合。新光三越表示，今年伴手礼及年菜高达7成为新商品，预估带动春节业绩较去年同期成长2成。
【记者王雪玲／台北报导】下月就是农历年，加上本月双12优惠，PChome 24h购物今（12/8）推出「1212狂欢购」，年菜可由自配，年菜预购销量增两倍，且即日起至12/12再加码，会员天天送100元折价券共3张，消费满1,500元即可折抵；消费满1,212元抽0元清空购物车；12/12当日刷国泰世华CUBE卡最高再享20%回馈，加码再送500 P币。
【记者叶盛耀／台北报导】2023农历春节来得特别早，金「兔」年的围炉年菜更要澎湃健康不能少。集合资深台菜师傅、吃得到「手路菜」的「满穗台菜」餐厅，今年由主厨连武德特别端出「鸿兔报喜年菜」3套年菜系列组合，分为「福寿一品双全」10人份、限量80套，售价11800元；「迎春经典」10人份、限量80套，售价6800元；「纳福精装」5人份、限量200套，售价3800元，亦可加购「御品佛跳墙」限量500套、售价1200元。「满穗台菜」也正式对外公布，年节之后将结束营业，转型成韩式蔬食料理。
【记者黄羿馨／新竹报导】农历春节即将到来，新竹老爷酒店推出各具特色年菜外带，包括深受饕客喜爱的经典中式桌菜、融合西式风味的新潮料理、以及超吸睛的日式御节年菜，即日起开放订购年菜外带，于2022年12月31日前预订，再享早鸟9折优惠。
【记者许逸民／澎湖报导】以潮粤特色料理闻名的澎湖澎澄饭店，因应国内疫情趋缓解封，即期推出2023兔年「吉祥桌菜」团圆围炉宴，至12月31日前预购10人份（售价6800元）或单点年菜，于小年夜和除夕两日预约取餐外带，还可享有早鸟88折优惠。
