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中秋节就是要烤肉!平价vs.奢华大比拚 食材热量一次看

中秋节就是要烤肉!平价vs.奢华大比拚 食材热量一次看

【许洁如/综合报导】国人习惯在中秋节烤肉,一家烤肉万家香,趁机培养和亲友间的感情,但是也要注意不要过量。营养师高敏敏提醒,食材的选择很重要,像是加工品的热量较高,光油脂就占了整条热量的70%,其中最惊人的就是A5和牛,一份120克的热量竟达980大卡,已占成人一天热量的2/3。

汤圆热量排行榜!第一名不是花生口味 营养师教1诀窍懂吃

汤圆热量排行榜!第一名不是花生口味 营养师教1诀窍懂吃

【陈亮谕/综合报导】今天(22日)冬至,不免俗吃个汤圆,营养师高敏敏指出,吃一颗包馅汤圆,要快走10-20分钟才能消耗掉,热量最高的是芝麻口味,一颗就有78大卡,其次是奶茶口味,第3名是花生,高敏敏说,4颗等于一碗饭的热量,透露吃汤圆有诀窍,运用「主食代换(淀粉互相替换)原则」的原则。

市售汤圆比一比!这款热量居冠 3类病患建议挑无馅、少喝汤

市售汤圆比一比!这款热量居冠 3类病患建议挑无馅、少喝汤

【记者林芳如/台北报导】元宵节吃汤圆象征幸福团圆,不过小心摄取过多热量和油份。营养师指出,市售汤圆热量第一名芝麻汤圆,4颗下肚得快走活动1小时8分钟才能消耗热量,建议高血压、肾脏病及高尿酸者,可选择无馅汤圆、避免食用高钠与高钾的咸汤圆汤底,芝麻或花生内馅含磷量高也尽量避免。

爸爸节蛋糕!最不起眼的热量却最高 营养师:这些内馅要避开

爸爸节蛋糕!最不起眼的热量却最高 营养师:这些内馅要避开

【即时中心/综合报导】明天就是父亲节,营养师高敏敏列出10款红灯区的蛋糕,热量最高是没有任何装饰,看似健康的重乳酪起司,一个630克,热量就有2700大卡,建议挑选时「避开高油脂高糖内馅 如:卡士达酱、慕斯、红豆馅」,分食分散热量,避免造成身体负担。

冬至热量大公开!4颗汤圆=1碗白饭 最肥的是这口味

冬至热量大公开!4颗汤圆=1碗白饭 最肥的是这口味

【即时中心/综合报导】今天是冬至,准备好吃汤圆了吗?营养师高敏敏公开「汤圆热量」,提醒大家4颗甜汤圆就大约是1碗白饭的热量,而花生、黑糖奶茶的汤圆并不是热量最高的口味,排名第一的是芝麻。

吃剉冰消暑却好肥!配料常挑这3样 营养师曝一碗热量超过500卡

吃剉冰消暑却好肥!配料常挑这3样 营养师曝一碗热量超过500卡

【陈亮谕/综合报导】这周六(6日)就是24节气的「立夏」,近来的天气各地高温都有30˚C,夏天来临就是要吃冰解暑气,但小心就吃肥了!营养师高敏敏指出,常见的剉冰配料,热量最高的前3名是花生、波霸珍珠、蜜豆类等,连同糖水清冰,一碗热量就超过500大卡,建议点一碗跟亲友一起分食,分散热量和含糖量,消暑避免吃下过多卡路里。

皮蛋蛋塔热量较低!营养师认证无违和感 还嚼出「美乃滋」味道

皮蛋蛋塔热量较低!营养师认证无违和感 还嚼出「美乃滋」味道

【陈亮谕/综合报导】速食店肯德基推出皮蛋蛋塔,吸引不少人尝鲜,有人形容是布丁加皮蛋的感觉,营养师高敏敏吃了说,「味道竟然没有违和感」、「中间的馅料从甜的变成美乃滋的味道」,同时比较一般蛋塔热量,皮蛋蛋塔相对较低,但也提醒5类人吃蛋塔时要注意,享受甜点美食最好与亲友一起共食。

「最美营养师」辣秀川字腹肌 曝手摇饮热量图鉴教你炎夏怎么喝

「最美营养师」辣秀川字腹肌 曝手摇饮热量图鉴教你炎夏怎么喝

【即时中心/综合报导】纤瘦俏丽的营养师高敏敏有「最美营养师」美称,时常在脸书分享食品专业知识的她,前往垦丁度假,穿上粉色豹纹比基尼大秀川字腹肌,近日她也分享了「手摇饮热量图鉴」,让粉丝在炎炎夏日中能安心选择、放心享用手摇饮。

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