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基隆营养午餐惊见异物!高中生险吃进「2公分针头」 肉品商坦承疏失

基隆营养午餐惊见异物!高中生险吃进「2公分针头」 肉品商坦承疏失

【记者叶先鹏/基隆报导】基隆中山高中一名学生日前在吃营养午餐时,赫然发现梅干扣肉内有一根约2公分长的针头,怀疑是注射猪只疫苗所用的针头,市府获报后立刻启动跨县市联合稽查,昨天(11日)肉品厂商嘉一香坦承因人员疏失,疑未依标准作业流程执行猪腿肉金属检测,致餐食中有针具异物。

蜗牛小米粽酿3死?台东卫生局采「阿粨」等3食材急送食药署

蜗牛小米粽酿3死?台东卫生局采「阿粨」等3食材急送食药署

【记者曾佳俊/新北报导】针对台东县金峰乡疑似食用「蜗牛小米粽」造成3人死亡9人伤的食物中毒事件,个案症状多是于食用一至两个小时出现不适症状,症状都是口吐白沫、心悸无力。针对中毒原因目前众说纷纭,对此,台东卫生局于事发现场采集制作阿粨的「血桐叶」及「蜗牛」,另由患者家属提供未食用完的「阿粨」,皆已派专人送食药署检验。

为市民把关食安! 竹市中秋应景食品稽查抽验结果出炉

为市民把关食安! 竹市中秋应景食品稽查抽验结果出炉

【记者张沛森/竹市报导】为保障民众食用安全,新竹市卫生局针对中秋节应景食品进行抽验及稽查,稽查场域包括食品制造业、贩售业及餐饮业等27家,共检验59件市售产品结果均符合规定。另查核59件食品标示,其中仅1件「竹堑饼(新竹肉饼)」标示不合格,已移请其他县市所辖卫生局后续办理。

恶!内湖凉面疑4人食物中毒 卫生局揪3大缺失

恶!内湖凉面疑4人食物中毒 卫生局揪3大缺失

【记者黄泓哲/台北报导】台北市内湖区一家凉面店近日爆发疑似食物中毒事件,导致四名顾客食用后出现恶心、呕吐及腹泻等不适症状。台北市卫生局于7月30日接获通报后,迅速派员前往稽查,发现多项卫生缺失,包括「未出示人员体检资料、夹子悬挂于墙壁上的管路上、风扇外框脏污不洁及有油污」等三项严重卫生缺失,已要求业者限期改善。

竹县安兴国小疑食品中毒!120人集体腹泻 卫生局启动采验

竹县安兴国小疑食品中毒!120人集体腹泻 卫生局启动采验

【记者张沛森/新竹报导】新竹县安兴国小疑发生食品中毒案件,约120位学生在本月21日在校食用营养午餐,放学回家后,陆续出现腹泻情形;虽然学生在翌日都正常上课并未请假,也无人就医,惟校方基于学生安全,主动通报校园疑似食品中毒,县府卫生局据报后已派员抽验留样检体送验,检验结果预计最快2周后出炉。。

出国必备!国泰力推海外旅游险 食物中毒、财物遭窃都照顾

出国必备!国泰力推海外旅游险 食物中毒、财物遭窃都照顾

【施养正/综合报导】观光署统计去年国人前往东南亚旅游已达259万人次,尤其泰国开放旅游免签证,且适用至今年11月11日。国泰产险特别针对暑假至中秋假期,订做海外旅游险「夏日豪华型」,除了班机延误、旅程取消、旅程更改、行李延误、行李损失、旅行文件损失等基本保障,更提供食品中毒、现金窃盗损失、信用卡盗用损失等保障。

14人吃完凉面腹泻!高市卫生局稽查 勒令店家停业7天

14人吃完凉面腹泻!高市卫生局稽查 勒令店家停业7天

【施养正/综合报导】高雄市卫生局于本月3日至6日,陆续接获医院通报指出,14人在左营区一家冷面店吃完凉面后,发生腹泻等肠胃道症状,派员前往稽查实地采检,并发现多项缺失,要求业者自4日起停业7天进行改善,若复查未过将依《食安法》处新台币6万元到2亿元罚锾。

食品中毒高峰期 地雷食物大公开!「5要2不」保平安

食品中毒高峰期 地雷食物大公开!「5要2不」保平安

【记者林芳如/台北报导】国人饮食习惯趋于国际化,经常食用生菜沙拉、生食海鲜或溏心蛋等,然而台湾气候潮湿炎热,每年5月到10月是食品中毒高峰期,食品药物管理署呼吁,遵守预防食品中毒之五要「洗鲜分热存,要落实」及二不「山泉与动植,不采食」原则。

疑食物中毒再添2例 汐止远雄广场「鸿屋咖哩」勒令停业

疑食物中毒再添2例 汐止远雄广场「鸿屋咖哩」勒令停业

【记者曾佳俊/新北报导】位于新北市汐止区远雄广场的鸿屋咖哩,日前爆发疑似食物中毒案, 先前17日晚间有8人用餐,出现呕吐症状并送医,新北市卫生局今(24)日再接获2例食物中毒通报,目前已累计10人就医、2人轻症住院中。由于1年内接获2次食物中毒通报,卫生局今勒令鸿屋咖哩暂停作业。

烤生蚵吃到饱 「1天狂拉7次」6人食物中毒住院

烤生蚵吃到饱 「1天狂拉7次」6人食物中毒住院

【记者鲜明/台中报导】台中市林姓男子上周约朋友到1家热炒店用餐,烤生蚵吃海鲜,事后却出现腹泻、腹痛、恶心感,1天至少拉了7次肚子,紧急到大甲李综合医院急诊,疑感染性的食物中毒住院治疗,没想到同行友人也出现症状, 总共6人住院;医院惊觉事态严重,赶紧通报卫生局,还好患者经过治疗已经平安返家。医师提醒,天气持续高温,饮食要特别注视食物是否有腐坏,避免吃坏肚子或食物中毒。

连锁锅贴传食物中毒!4人上吐下泻 北市查到5缺失限3天改善

连锁锅贴传食物中毒!4人上吐下泻 北市查到5缺失限3天改善

【王宇德/台北报导】台北市再传食安问题!6位民众在一家锅贴连锁店的北投门市用餐后,出现腹泻、恶心等不适症状,陆续就医后被通报疑似食品中毒,卫生局随即派员到店家稽查,并采集3件餐厅环境检体,同时要求限期4月11日前改善缺失。

端午节应景食品抽验 桃园卫生局检出1绿豆残留农药超标

端午节应景食品抽验 桃园卫生局检出1绿豆残留农药超标

【记者张沛森/桃园报导】为让民众安心品味端午佳肴,桃园市府卫生局针对端午节必吃的粽子、包粽子常用食材馅料等,前往辖内摊商、超市、卖场、餐饮业及制造业等场域,抽验粽类成品、咸蛋黄、干香菇、菜脯、虾米、生鲜猪肉原料、芝麻、调味酱等产品,共100件;其中1件绿豆检出农药残留与规定不符,已移请来源所辖卫生局后续办理。

桃园食品检验添利器 食安把关更给力

桃园食品检验添利器 食安把关更给力

【记者张沛森/桃园报导】桃园市府卫生局守护民众食品安全,积极扩增实验室检验能力并不断提升检验技术、品质与服务量能,今年获补助造价千万的「液相层析串联质谱仪(LC/MS/MS)」已在6月正式启用,另因应今年发生辣椒粉含苏丹红、邦克列酸食品中毒等食安事件,这套仪器加入已建置完成之苏丹色素(4项)及邦克列酸检验项目,让食安把关更给力。

藏寿司疑食物中毒案再增2起 新北再查3分店卫生缺失限期改正

藏寿司疑食物中毒案再增2起 新北再查3分店卫生缺失限期改正

【记者曾佳俊/新北报导】藏寿司疑似食物中毒案风波扩大,新北市卫生局清查所有辖内分店,截至今(11)日下午6时,新增民众4人于本月9日前往藏寿司新庄宏汇店用餐后,出现呕吐及腹泻等症状,以及民众2人于同天前往藏寿司新店威秀裕隆店用餐后,出现腹痛及腹泻等症状,其中5人就医后症状缓解当日即返家休养,卫生局统计,上述两间分店连同淡水店,统计有连续有3家分店均出现疑似食品中毒通报,今天稽查3家分店(中和桥和店、板桥中山远百店及三峡学成店)有卫生缺失限期改正。

初瓦、向辣暴增到155例 若证实食物中毒可重罚2亿元

初瓦、向辣暴增到155例 若证实食物中毒可重罚2亿元

【记者何心岚/台北报导】王品旗下餐厅「初瓦」、「向辣」西门分店疑似食物中毒风波持续延烧,北市卫生局今(4/12)公布,两间店分别新增18人及22人,目前累积155例个案,目前初步在病人粪便检体检出有诺罗病毒,其他检体结果尚未出炉,如属食品中毒案件将依违反食安法规定,可处新台币6万元以上2亿元以下罚锾。

王品初瓦、向辣西门店5/13重新营业 主管机关准了

王品初瓦、向辣西门店5/13重新营业 主管机关准了

【吴承恩/台北报导】王品旗下餐厅「初瓦」、「向辣」西门分店爆发食物中毒风波,合计通报就医157人,症状多为呕吐、腹泻。经过稽查、改善,王品初瓦、向辣西门店宣布,已经获得卫生主管机关的复业许可,将于5/13重新开门营业。

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