【陈扬盛／综合报导】 迎接岁末感恩、圣诞佳节，台北万豪酒店即日起至12/22止，限量推出两款感恩圣诞礼篮。「经典火鸡礼篮」喷香诱人的美式烤火鸡，蘸上道地的香浓火鸡肉汁、酸甜蔓越莓酱。肉食控亦可以选择「炉烤美国肋眼牛排礼篮」重达50盎司附含红酒酱与蘑菇酱自由搭配。两款礼篮皆附赠五道经典西式配菜，每组售价5280元，适合四至六人享用。11/17前预订并支付订金即享9折优惠。不论是户外野餐或是亲友欢聚，轻松打造仪式感满点的节庆时刻。
【李家颖／综合报导】不少健身需要增肌减脂的人都会选择到美式卖场好市多，一次购买大量的鸡胸肉最省钱，但买回去的鸡胸肉却常常放几天就会有腥味，就有网友在网路上询问鸡肉腥味该如何去除，透露自己用腌料腌了一夜还是没有用。就有不少网友分享自己的妙招，并表示屡试不爽都能有效清除。
【陈扬盛／综合报导】主打每日近百种丰富菜色可选、各国佳肴一应俱全的台南远东香格里拉「远东CAFÉ 自助式餐厅」(10楼)，即日起至8/18限期推出「星级料理人：印尼美食节」，力邀来自千岛之国「印尼」的五星级主厨Indra Kusuma胡英达客座，集结正宗的家乡风味到世界美食榜单名菜，包含：印尼五大国菜之一的「Gado Gado沙拉」、入列CNN世界美食榜单的「印尼香料仁当牛肉」与「印尼经典鸡肉炒饭」、 2023 Taste Atlas全球最佳油炸甜点的「黄金脆皮炸香蕉」、美国公评最佳十大炸鸡之一的「黄金鸡翅佐甜辣酱」等多达14道菜色轮番供应，带著饕家在味蕾上秒飞赤道海岸线，午及晚餐时段菜色升级不加价，每位1180元起＋10%，另有孩童优惠价，餐厅也与多间银行合作，指定信用卡消费享折扣。
【记者黄泓哲／综合报导】炎炎夏日，高温持续攀升，今(113)年8月截至8月4日，台北市已经有总计139人次因热伤害就医。为了让市民朋友能在高温下保持健康与好胃口，台北市政府卫生局与社区营养推广中心携手推出两道清爽健康的夏日开胃食谱。透过营养师精心设计的开胃食谱，选用当季蔬果和天然食材，让市民在家也能轻松DIY制作消暑凉拌料理，享受健康活力一夏。
【记者林浩升／台北报导】位于新北地标百扬大楼49楼的「Asia49亚洲料理及酒廊」，拥有200坪露天花园及称霸新北的无敌美景，加上有口皆碑的南洋美食、创意特调，被誉为新北第一餐酒馆。Asia49日前新聘印尼籍主厨Indra Kusuma胡英达到任，他以科班出身的西餐背景，以及历任欧亚澳多地国际旅馆和度假村的20年实务经验，带来多道入列国际美食榜单的东南亚名菜，加上餐厅既有超热卖的南洋庶民美食，此一汇集了星、马、泰、越、印尼的「南洋榜单美食」菜单，将于 7月8日上市，提供经典荟萃的正宗风味。
【陈扬盛／综合报导】台湾是世界公认的美食王国，拥有多样化创意小吃、在地美食及多国菜色等，且现今外送发达，使美食取得更方便快速，据国家卫生研究院统计注( )台湾外食比例高达七成，显现出国人饮食习惯逐渐以外食为主，但三餐在外不仅容易蔬菜摄取不足、高油高盐，长期下来也易使营养亮红灯，正官庄不仅携手韩国青瓦台前御用主厨千尚铉，献上顶级滋补正官庄「参鸡精」及「炖鸡精」帮助现代人轻松补足营养，更不藏私分享千尚铉主厨的「国宴级养参食谱」，将正官庄「参鸡精」与「炖鸡精」融入日常饮食，轻松在家享受总统级滋补！
【记者鲜明／台中报导】台中市1名51岁刘先生，日前在应酬饭局中猛吃生鱼片和生乌贼，没想到过几天突然解黑便，还出现头晕、上腹痛、心悸，吓得他赶紧来乌日林新医院急诊就医，经以胃镜检查，除胃溃疡和胃幽门杆菌感染外，还意外发现1条长达2公分条状的「海兽胃线虫」嵌在贲门附近微微蠕动，当下用水无法冲掉，于是使用器械将其夹出，经投予溃疡用药，采幽门杆菌除菌治疗，终于改善痊愈。
【陈扬盛／台北报导】连续四年入列世界级餐饮评鉴50 Best Discovery推荐的台北万豪酒店INGE’S Bar & Grill高空景观餐厅，即日起推出全新菜单，一系列经典料理再现，从港星周润发最爱龙虾面、经典焗烤洋葱汤至酒桶木烟熏风味牛排等。同时集结台湾三星葱、宜兰巧克力猪、古早味肉干等在地食材入菜，单点菜品每道420元至6000元不等，亦可加价升级套餐，享前菜、汤品、甜点自由选搭，于20楼远眺饱览270度环景视野，从台北101、松山机场飞机起降至基隆河畔之高空绝美景致一览无遗。
【记者鲜明／台中报导】国民党总统候选人侯友宜今天（17日）上午到台中向上市场，由立委候选人罗廷玮陪同在市场扫街拜票，受到不少摊商、婆妈粉丝欢迎，抢著和他合照、握手，还有摊商送上「蒜」、「菜头」、「粽子」等好采头，祝他高票当选。
【许洁如／综合报导】天气寒冷，容易让人想喝热汤、吃火锅暖身，但你可知道火锅配料的热量很高，像油条1个就含148大卡，百页豆腐也有91大卡，相当惊人。另外，吃火锅还有个隐藏版陷阱就是「汤」，只要喝两碗，钠含量就超标。
【刘宇呈／高雄报导】选战进入倒数不到20天，高雄市长陈其迈今(26日)陪同高雄第六选区候选人黄捷，前进鼓山区内惟市场扫街拜票，一进市场民众便争相签名自拍，更有摊贩老板娘、民众热情大喊：「黄捷妳又来了！冻蒜、冻蒜」、「哇，市长也来了」，展现2政治明星的高人气与亲和力。
【陈扬盛／台北报导】迎接2024农历春节，板桥凯撒大饭店家宴中餐厅祭出「龙跃迎春庆团圆」经典外带年菜，除了年年热卖的6人及8人组合套餐，每套5888元起，另有12道单品美馔，包括一品鲍鱼佛跳墙、干贝白菜火烔鸡汤、金蒜河粉龙虾、蒜烧龙虎斑、东坡肉佐荷叶夹等，每道480元起，还有供应台湾人祭祖必备三牲巡礼组可供选择。即日起开放预购，2024/2/8前订购组合套餐并取货，即加赠价值1200元精选红酒乙瓶。
【许洁如／综合报导】天气变冷了，许多人会选择喝汤暖身，补补身子，但你可知道选错汤头差很大，若是选到「陷阱王」喝两碗汤钠含量就破3千，超过卫福部建议每日钠总摄取量不宜超过2400mg的标准。
【陈扬盛／台北报导】eslite hotel诚品行旅去年以波士顿活龙虾飨宴广获旅人好评，即起至12/20再度由The Chapter Café与馆外中餐厅聚聚楼联合推出「岁末飨龙虾」年终款待，特选每只重量550至600公克的波士顿活龙虾，以饱满Q弹的肉质搭配主厨道地烹调手法，呈现焗烤鲜龙虾、姜香麻油龙虾煲与酱爆龙虾等三道现点现作的东西方佳肴，每道1490元+10%。另外随著2023年ITF台北国际旅展开卖的「悠游旅诚∣飨乐套券」，购买飨乐套券一套再加价3960元购买4张波士顿活龙虾券，即可以平均每道990元的超值优惠，轻松大啖一整只龙虾的极致美味(限时6折回馈)。
【陈扬盛／台北报导】欢庆岁末感恩节及圣诞节、抢攻节庆商机，台北万豪酒店今起(10/16)至12/22止，献上两款限量礼篮，包含连年热销的「经典火鸡礼篮」及鲜嫩喷香的「炉烤美国肋眼牛排礼篮」，每套4980元。11/10前预订并支付订金即享九折优惠。在家享用也能吃得澎湃、共享温馨时光。
【吴惠菁／综合报导】日本全才女神工藤静香为了宣传9月2日的台北演唱会，日前旋风访台2天1夜，厨艺精湛的她，回日本立刻重现在台湾吃到的糖醋排骨，全靠她的神舌分析该用那些调味料，令人羡慕木村拓哉真有口福。
【生活中心／台北报导】不少民众听过马铃薯发芽最好别吃，却搞不清楚姜或蒜是否也看到发芽就干脆丢掉，对此农委会说明，发芽的马铃薯生物碱含量较高，吃下恐中毒，确实建议不食用，至于发芽的姜、蒜，即使吃了也没有健康疑虑。
【叶盛耀／综合报导】天气逐渐冷飕飕，是最适合吃锅喝汤的天气。在南台湾已有3家分店的「春囍打边炉」，因为麻奶锅、蛤蜊卜卜锅而打响名气，受到年轻人欢迎，更曾在高雄市政府观光局举办的「大港吃锅」比赛中，获得共锅组的前10大好成绩。最近推出酸香带麻的酸菜鱼火锅，包含正宗酸菜鱼火锅、番茄酸菜鱼火锅两种口味。
【记者林志怡／台北报导】清明节绝对不能少了润饼，但一份润饼含有的热量就有300大卡，国健署建议，民众在做润饼时把握高纤、少糖、少油、少盐等4大原则，并尽量选用当季蔬菜、使用水煮或川烫等方式处理食材、再加上季节性的新鲜水果，让清明节也能吃得健康。
【影音中心】洋葱、蒜、脆瓜切碎和绞肉一起炒熟后加入调味料，滚到稍微收汁就可以装盘了。精彩内容请看影片。
