汪建民56岁癌逝！营养师揭「地中海饮食模式」降肺腺癌风险
【林士为／综合报导】艺人汪建民因罹肺腺癌4期病逝，享年56岁，根据世界卫生组织数据显示，全球癌症死亡人数中，肺癌排名第一，在台湾肺癌是所有因癌症死亡人数的五分之一（19.3%），且蝉联18年国内十大癌症死因之首，营养师薛晓晶分享「地中海饮食模式」，研究发现可以降低肺腺癌的风险，特别在中老年人群更显著。
大嗑蛋黄酥后中年男腹痛呕吐 一检查竟是急性胰脏炎 小心高热量让这指数破表
【记者庄曜聪／台南报导】中秋节除了烤肉外，月饼、蛋黄酥等这类应景伴手礼更是不能少，但吃得太多恐怕身体会拉警报，台南市有位5旬中年男子一口气吃了好几颗蛋黄酥，却出现呕吐、剧烈腹痛等现象，本以为吃坏肚子，前往安南医院就医检查后发现，体内三酸甘油脂急遽飙升，医师诊断是急性胰脏炎，若未妥善处理可能导致器官衰竭，经住院治疗后总算康复。
吃起来不咸但其实超高钠 7款隐藏版地雷食物超伤肾
【记者黄泓哲／综合报导】许多人在享用正餐或点心后，常常会感到口渴、头脑昏沉、甚至鞋子变紧、频繁跑厕所。这些症状可能是你无意间摄取了过多的钠，导致身体进入高渗透压高血钠状态。大家都知道，长期摄取过多盐分会导致高血压、中风和心脏病风险增加，更是台湾慢性肾衰竭的主要原因之一。然而，许多人不知道的是，高血钠还与痛风、肾结石、骨质疏松、胃癌、糖尿病和失智症等多种疾病密切相关。
减肥不要吃！卤味超多热量陷阱 这几种看似清淡却重油重咸
【李家颖／综合报导】不少人都认为卤味水煮清淡，因此减肥都会选择，甚至宵夜也会选择，但营养师高敏敏就表示，看似没什么负担的卤味，其实隐藏了不少热量炸弹，甚至钠含量也很可观，可能越吃越胖还会让你吃太咸水肿。
1款国民小吃「钠含量惊人」 吃1碗就爆表！营养师公开减钠秘诀
【即时中心／综合报导】你是不是对面线情有独钟呢？无论是麻油面线、蚵仔面线还是丝瓜面线，这些美味的选择，都令面线控食指大动。不过，营养师蔡正亮在脸书粉专「蔡正亮营养师专栏教室」发文中指出，一碗看似普通的面线（熟重100克）含有的钠量已突破一日上限（2000毫克），大约可以达到2500毫克，这数字不禁让人担心，尤其对高血压患者来说，更是需多加警惕。
游日本走5天仍胖2公斤 医师揭3大饮食陷阱
暑假到来加上日币贬值，不少人选择到日本旅游。但开业医师以自身经验提醒，虽然日本传统饮食食材种类充足、脂肪摄取低，但外食却藏淀粉过量、高油高盐、糖分爆表陷阱。
加起来156岁！黄少祺、江宏恩「飞龙」组合再合体 与陈冠霖上演兄弟反目
【记者赵大智／台北报导】52岁黄少祺、53岁江宏恩、51岁陈冠霖3位半百大叔合体，成为三立台湾台新8点台剧《愿望》新卡司，黄少祺这次是3位好友中的老大，先前长待美国狂吃高钠、高热量食物，身高181公分的他体重一度飙到82公斤，接戏后改吃水煮鸡肉和沙拉配生鱼片，在1个月内瘦到76公斤，一旁的江宏恩点点头，直说这真的很不容易。
不咸却高钠！睡前喝隔天脸水肿 泌尿科医曝5种隐藏地雷饮料
【陈亮谕／综合报导】养生概念盛行，不少人重视饮食，选择少糖低盐食品，但台北慈济泌尿科主治医师戴定恩指出，市售常见5种饮料「不咸却高钠」，连医师爱喝的酸梅汤都上榜，还有运动饮料、果菜汁、杨桃汁及巧克力饮品，小心「睡前狂喝，早上脸直接水肿」。
市售汤圆比一比！这款热量居冠 3类病患建议挑无馅、少喝汤
【记者林芳如／台北报导】元宵节吃汤圆象征幸福团圆，不过小心摄取过多热量和油份。营养师指出，市售汤圆热量第一名芝麻汤圆，4颗下肚得快走活动1小时8分钟才能消耗热量，建议高血压、肾脏病及高尿酸者，可选择无馅汤圆、避免食用高钠与高钾的咸汤圆汤底，芝麻或花生内馅含磷量高也尽量避免。
气温降寒流来了血压易飙高 医生教你这样吃、这样做
【赵虎威／综合中央社、外电报导】冬至到了，冷气团发威，气温有如溜滑梯般下降，相对的血压则是容易比平常更高。医师提醒，这个时期容易发生心肌梗塞等意外，可多吃高纤维蔬果、避免高钠食物，从饮食下功夫，加上保暖、补充水分，减少这些健康困扰。
「10大伤肾食物」吃不得？ 医师：健康人的细胞会自我修复
【刘育良／综合报导】肾脏专科医师洪永祥，日前列举10大伤肾食物，指出这些食物不知不觉间缓慢地杀害肾脏。但台湾事实查核中心访问万芳医院肾脏内科主任郑仲益，他则认为健康人的细胞会自我修复，不会因为短期或偶尔吃这些食物就直接伤害肾脏。
学童躲厕所偷吃「魔芋爽」 师叹禁止没用！家长惊觉：女儿竟从小学吃到高中
【于知齐／综合报导】中国零食「魔芋爽」日前在抖音爆红，近来在台湾国小校园也引发热潮，有老师认为「添加物太多」，禁止学生吃这类零食，没想到有孩子竟然躲在厕所偷吃，袋内油汁滴得到处是，吃完还乱丢。
星最新健康调查：逾1/3居民高血压 官方不忍了出手管「钠」
【董晓洁／综合外电】新加坡卫生部长王乙康今天表示，超过三分之一居民罹患高血压，发病率是2010年近2倍；此外今天公布的全国健康调查显示，新加坡居民吃得更多也更咸，有鉴于高钠饮食与高血压相关，卫生部打算出手监管食物钠含量。
小学超夯「魔芋爽」是什么？还有老师要禁 医师看成分：高度加工食品
【许洁如／综合报导】继「萝卜刀」后，「魔芋爽」因重口味、价钱低成为小学生间超夯零食，近来有老师认为添加物太多，表明在校禁吃引起话题。到底「魔芋爽」是什么？肾脏科医师王介立表示，「这个食品应该是符合高度加工食品(ultra processed food)的定义，原且是超级远离原型的食品」，并坦言「自己完全不会想吃。」
炸鸡排5大恐怖危害 最可怕的不是胖！网崩溃：真的超派
【许洁如／综合报导】炸鸡排是深受国人喜爱的平民小吃，但油炸过后所产生的热量，一片平均可达630大卡，比两碗白饭还多，不过营养师高敏敏表示，最可怕的不是热量，而是对身体的负担，她并列出5大危害，提醒大家聪明吃健康吃。
天天吃超商这食物 男大生4个月洗肾惊呆众人！
【即时中心／综合报导】现代人生活匆忙，让许多人把超商食物作为外食的选择之一，不过医师透露，有男大生天天吃超商这种食物，结果4个月而已就洗肾了，原来是内含的高钠与高磷酸盐成分作祟！
竹市府合作53家店推健康餐盒 即日起至11/19吃健康抽500元礼券
【记者张沛森／新竹报导】为鼓励市民养成均衡饮食的好习惯，并提升外食族民众选择健康元素餐食的意愿，新竹市卫生局举办「竹步健康，堑你来吃」活动，即日起至11月19日止，只要在特定店家购买符合健康元素的餐食，并拍照上传，就有机会获得500元商品礼券。
面包＋牛奶＝伤肾组合？ 名医警示「这些人」别踩雷
【记者林志怡／台北报导】20多岁的肾功能异常患者，因为几乎餐餐面包加牛奶，这样的高钠、高磷饮食4个月后，病情急剧恶化，对此专家说，若有慢性肾病，务必留心自己的饮食与用药，尤其要避免高钠、高磷、高蛋白，若肾功能非常差，也要避免高钾，如有糖尿病同时须注意糖分摄取勿过量。
青少年肾结石都发生在夏天 看「排出颜色」就知水喝不够多
【余平／综合外电】在看这篇文章的你，先拿起水来喝一口吧！肾结石过去多半在中老年龄才听闻的症状，现在在年轻人中出现，尤其是十几岁的女孩中越来越普遍，主要原因却不明显，仅知道夏天求诊人数最多。
一天胖2公斤可能吗？运动后却变更重 营养师揭8大原因
【陈亮谕／综合报导】夏天脚步近了，站上体重计，总觉得还有几公斤的肉甩不掉！营养师高敏敏说，有人反应「运动后都变更重」、「一天之内甚至胖1~3公斤」，她点出8大原因，解答「一天突然扎实的胖2公斤是不太可能的」，运动后会变更重的原因是，「身体在修复肌肉时会储存水分」。
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